离感恩节只有一天了，虽然关于大型零售店是否应该在黑色星期五开门存在很多争论，但有一件事是肯定的； 会有很多食物。 通常情况下，在日常烹饪方面，我们可以尽可能多地偷工减料，但在假期，食物是其中的主要部分，很多人喜欢做一些额外的事情来获得更好的一餐。 对于经验丰富的厨师来说，这可能意味着给奶奶打电话，向她要秘制酱汁的配方，为鸟尝试新的馅料，或者只是尝试一些全新的东西。 对于新手厨师来说，这可能意味着在他们试图弄清楚要买什么杂货时精神崩溃。 无论您的专长是什么，我们都为经验丰富的（双关语）和新手厨师提供了一份资源清单，以帮助您在这个感恩节吃得更好。
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使用你冰箱里的东西
假设您没有特定的食谱，或者在不被其他最后一刻购物者踩到的情况下购买更多成分为时已晚，您总是可以使用冰箱里的东西来找出一个好的食谱。
超级厨师 是一个很棒的网站，可让您输入冰箱和食品储藏室中的任意数量的物品，并生成您可以使用这些成分制作的食谱列表。 食谱是从互联网上收集的，所以你基本上只是搜索所有主要的食品网站，但得到你已经有配料的菜肴的结果。
厨房虫 类似于 SuperCook。 您可以使用成分来搜索食谱，但也可以使用低脂肪或低胆固醇等标签来搜索它们。 如果您想在这个假期吃得健康，您可以使用支持的标签找到一些很棒的食谱。
众包食谱
寻找食谱或烹饪技巧的最佳地点之一是 Reddit。 你总是可以选择访问像 allrecipes.com 这样的网站，但是关于众包食谱和烹饪说明的好处是，制作和编写它们的人并不期望你拥有运行小型高档所需的几乎所有厨房用品餐厅。 他们帮助您使用您拥有或可以轻松购买的厨具和食材。
我们推荐以下子版块给任何想要遵循的好食谱的人。
r/烹饪 这个 sub-reddit 为您提供食谱以及更有效烹饪的技巧
r/食谱 可以在这里找到从简单到复杂的食谱。 一些更熟练的厨师甚至会为每个步骤提供图片
r/烘焙 如果玛莎斯图尔特无法帮助你做一个漂亮的姜饼人，试试这个 sub-reddit 以获得很棒的烘焙技巧
r/cookingforbeginners 这个名字说明了一切; sub-reddit 帮助菜鸟做饭。 解释了制作双锅或腌肉等简单的事情，您可以随时向其他用户寻求帮助。
您也可以浏览在 Imgur 上发布的每一篇与食物相关的帖子 这里.
推介会
食物不仅应该味道好，还应该看起来不错，如果您对展示食物的想法迷失了方向，不妨试试这些 Imgur 画廊。 你要么带着一个很棒的装饰想法离开，要么带着隆隆的肚子离开。
视频
每当我尝试一种新食谱时，我经常问自己的一个问题是，“它应该看起来像那样吗？” 食品网站有时会提供带有食谱的分步照片，但即便如此，您可能会再次猜测炖菜或汤的厚度，或者想知道肉是否完全煮熟。 在这种情况下，视频教程非常棒。
r/CookingVideos 是一个非常棒的 sub-reddit，包含短视频和长视频，向您展示如何将传统节日食品烹饪成日常食品。
YouTube 当然是烹饪视频的另一个重要来源，我们推荐 Everyday Food 和 BBCFood。
日常食品 有一个很好的火鸡食谱，很容易理解，你可以在下面查看。
英国广播公司食品 是另一个很棒的频道，有很多简单快捷的烹饪食谱。 如果你不做火鸡，但仍想吃更简单、不那么复杂的鸟，试试这个鸡肉食谱。
烹饪应用
智能手机，更具体地说，平板电脑已经进入了我们生活的方方面面，如果你有钱，你可以买一台装有平板电脑的冰箱。 有些人可能会质疑厨房电器是否需要该设备，但这是遵循食谱的好方法。 对于任何拥有平板电脑的人来说，应用程序是寻找和遵循食谱的好方法。
iOS：如果你有 iPad，Youmiam 是一款很棒的免费应用程序，它不仅提供了许多很棒的食谱，还可以让你在大而易读的卡片上查看各个步骤。
安卓
CookPad 是另一个可以在平板电脑上运行的出色烹饪应用程序。 它适用于 Android 和 iOS。 像 Youmiam 一样，它也有卡片，可以一一遵循食谱步骤。 每个步骤的食谱都配有照片，并且使用的照片是高清的。
微软 Surface 平板电脑
Windows 8.1 上的股票食品和饮料应用程序简直太棒了。 它具有一系列超级简单的食谱，还可以让您添加自己的食谱。 它确实是在牢记平板电脑的情况下构建的（就像所有 Windows 8 一样），并且遵循应用程序上的食谱很容易。
我们也想在这里提到 allrecipes.com 和 BBCFood。 两者都具有从易到难的食谱。 我们不能推荐 allrecipes 应用程序，因为它看起来很杂乱，但如果您愿意，可以尝试一下。 这两个网站都有一些很棒的食谱，值得一试。 快乐的吃！